Antioksidan Kaynağı Deve Dikeni Neye İyi Gelir?

Doğada insanlar için şifalı birçok bitki türü bulunmaktadır. Bu yararlı bitkilerden biri de deve dikeni. Deve dikeni birçok rahatsızlığın tedavisinde yaygın olarak kullanılır. Depresyon, şeker hastalığı, karaciğer sorunları, kolesterol, Parkinson ve regl düzensizlikleri gibi birçok rahatsızlığın giderilmesine yardımcı olur. Deve dikeni İbrahim Saraçoğlu tarafından da faydaları sıklıkla tekrarlanan şifalı bir bitkidir.

Deve dikeni çiçekli bir bitki türüdür. Papatya ile aynı familyadan gelir. Bitkinin farklı bölgeleri çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılır. Roma döneminden beri yetiştirilmektedir. Deve dikeni sütü de orta çağ dönemlerinde şifa niyetine kullanılırdı.

DEVE DİKENİ NEDİR?

Deve dikeninin bilimsel adı Silybum Marianum’dur. Bu bitki Kutsal Meryem, Meryem ana dikeni ve kutsal diken olarak da adlandırılır. Eski bir efsaneye göre Meryem’in sütünden bir damla bu bitkinin yapraklarına düşer. Süt yapraklara değdiğinde beyaz renkli benekleri ortaya çıkar.

Deve dikeni 30 – 100 santimetre uzunlukta, seyrek tüylü, köşeli gövdeli ve bir ya da iki senelik otsu bir bitkidir.

Yaprakları beyaz damarlı, yeşil renklidir. Kenarları dikenli ve derin dişlidir. Mor ve beyaz renkli çiçekleri vardır. Çiçeklerle kaplı çiçek başı sapın en tepesindedir.

Deve dikeni sulak alanların yakınlarında ve yüksek kesimlerde yetişmektedir. Daha çok Karadeniz ve Akdeniz bölgelerinde yetişir. Bitki olgunlaştığında tohumlar buğday biçerdöveri ile hasat edilmektedir. Biçerdöver kuru olan tohumları ağızdan ayırır. Tohumlar alıcıya gönderilmek üzere bekletilir.

Tohumunun içerisinde anti-enflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip olan silimarin bulunur. Avrupa ve Amerika’da da yetiştirilmektedir. Amerika’da özellikle Kaliforniya’da yetiştirilmesi yaygındır.

KARACİĞER SAĞLIĞINI DESTEKLER

Deve dikeni daha çok karaciğere sağladığı yararlarla tanınır.
Karaciğer hastalığı, alkolik karaciğer hastalığı, hepatit ve hatta karaciğer kanseri gibi hastalıklar sonucunda karaciğerlerinde hasar oluşmuş kişilerde destekleyici bir tedavi olarak kullanılır.
Yapılan araştırmalar deve dikeninin toksik maddelerin karaciğere bağlanmasını engellediğini ve karaciğer fonksiyonunu iyileştiğini ortaya koymuştur.
Deve dikeni takviyesi tüketen karaciğer hastalarının karaciğer fonksiyonlarında iyileşmeler olduğu gözlemlenmiştir.

ŞEKER HASTALIĞIYLA MÜCADELE EDER

Yapılan araştırmalar sonucunda deve dikeni bitkisinin şeker hastalığı olan insanlar için yararlı olduğu ortaya çıkmıştır.
Deve dikeni kan şekerini dengeler.
Diyabet kaynaklı böbrek hasarının ilerlemesini önler ve şeker hastalığı kontrolüne yardım eder.

BEYİN İÇİN FAYDALIDIR

Deve dikeni beyin fonksiyonlarını geliştirir.
Oldukça uzun süreler boyunca Parkinson ve Alzheimer gibi hastalıkların tedavisinde ilaç olarak kullanılmaktadır.
Deve dikenin antioksidan ve anti-inflamatuar etkileri beyindeki nöronları koruyucu etkiye sahiptir.
Bu bitki yaşla beraber görülen beyin fonksiyonlarındaki azalmaya karşı mücadele eder.
Kemik Sağlığını Korur ve Destekler
Deve dikeni kemiklere iyi gelen bir bitkidir.
Kadınlarda oluşan kemik kaybını geciktirmek ve önlemek için bir tedavi olarak kullanılabilir.
İlerleyici kemik kaybının neden olduğu bir hastalık olan osteoporoza iyi gelir.
Osteoporoz küçük yaralanmalar sonucunda bile kolayca kırılabilen oldukça zayıf kemiklere sebep olur.
Deve dikeni de kemikleri güçlendirmeye ve kemik kaybına karşı koruyucu bir etkiye sahiptir.

KANSERLE MÜCADELE EDER

Deve dikeni tohumu pek çok aktif bileşikten meydana gelen antioksidan flavonoidlerin çok iyi bir kaynağıdır.
Bağışıklık sistemini güçlendirir. DNA hasarıyla savaşır.
Kanserli tümör büyümesini tersine çevirir. Kanser gelim riskini azaltmaya yardım eder. Meme kanserini bloke eder.
Ayrıca akciğer ve prostat kanseri de dahil olarak birçok kanser türüne karşı vücudu korur.
Yüksek Kolesterole İyi Gelir
Deve dikeni kalp sağlığı için oldukça faydalıdır.
Kanı temizler, iltihabı azaltır ve atardamarlarda bulunan oksidatif stres hasarını önler.
Yüksek kolesterol seviyelerini aşağıya çekmeye yardım eder.

ANNE SÜTÜNÜ ARTIRIR

Deve dikenin en çok bilinen faydalarından biri de emziren annelerin sütleri attırabilmesidir. Bunu süt üreten hormon prolaktinini yaparak sağladığı düşünülür.
Bununla ilgili yapılan araştırmalar sonucunda deve dikeninde bulunan silimarin alan annelerin daha fazla süt ürettiğini ortaya çıkarmıştır. Yine de bu konuyla ilgili daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

CİLT SAĞLIĞINA FAYDALIDIR

Deve dikeni cilde faydaları açısından da dikkat çeker. Deve dikeni cildi koruyucu özellikle sahiptir.
Yapılan çalışmalar deve dikeninde bulunan yararlı içeriklerin UV ışınlarının sebep olduğu oksidatif stresin önlenmesinde oldukça etkili olduğunu ortaya çıkarmıştır.
Deve dikeni bitkisi çeşitli cilt rahatsızlıklarına neden olan UV ışınlarıyla indüklenen oksidatif stresin inhibitörü olduğu düşünülür.
Ayrıca bu bitkinin kanser tedavisi sırasında radyasyon nedenli oluşan cilt hasarını azaltmaya yardımcı olduğu bilinir.
Bitkinin antioksidan özellikleri eklemlerin, gözlerin ve kasların sağlığı için de oldukça yararlıdır.

YAŞLANMA KARŞITIDIR

Deve dikeni içeriğindeki antioksidanlar sayesinde vücutta bulunan serbest radikallerin hasarını önleme yardım eder. Bu da vücuttaki yaşlanmanın önüne geçer.
Deve dikeni hem cilt hem de iç organların yaşlanmalarını yavaşlamasını sağlar. Böylece bazı ciddi rahatsızlıkların (böbrek ve karaciğer rahatsızlıkları, kalp hastalığı vb.) riskini azaltır.

DEVE DİKENİ ÇAYI NASIL DEMLENİR

Deve dikeni çayı düzenli tüketildiği takdirde karaciğerlere oldukça faydalıdır. Siz de çayın faydalarını görmek için düzenli tüketmeye dikkat etmelisiniz. Deve dikeni çayı 2 farklı tarifle yapılabilir.

1. TARİF

MALZEMELER