Konya’nın o köyünde düğün pilavı kaşıksız yeniyor!
Konya’nın kadim geleneklerinden olan düğün pilavı geleneği Konya’da ve ilçelerinde farklı şekillerinde yaşatılmaya devam ediyor.
O ilçelerden bir tanesi de Ahırlı… Konya’nın Ahırlı ilçesinde düğün pilavları misafirlere hala yer sofralarında ikram ediliyor.
EN ESKİ ŞEKLİYLE YAŞATILIYOR
Ahırlı’da yaşayan ev hanımı Nermin Erkan, ilçesine dair enteresan açıklamalar yaptı!
Konya düğün pilavını en eski şekliyle yaptıklarını ifade eden Erkan, bulgur pilavı döktüklerini söyledi. Erkan, “Eskinin düğün pilavını biz şimdi de yapıyoruz. Göreneğimiz devam ediyor. Kazanlarla bulgur pilavlarımız etimiz yapılır.
Büyük sinilere dökülür. Yanına yufkalarımızı, soğanımızı koyarız. Kaşık koymayız ama. Pilav yemek isteyen yufkaya alıp yer” ifadesini kullandı.
İşte Ahırlı ilçesine dair detayların ve Zülbiye yemeği tarifinin olduğu o keyifli video:
Konya'daki 'Avrupa'nın en büyük güneş enerji santrali' görüntülendi
Başkan Özgökçen'den transfer açıklaması!
Merkez Bankası faiz kararını açıkladı
Konya'nın köyünden ÖSS şampiyonu oldu! Şimdi bakan yardımcısı! (Tıkla-İzle)
Türkiye'ye yabancı plakalı aracınızla geliyorsanız dikkat!
Başkan Kılca'nın Gizli Paylaşımı Ortaya Çıktı! İşte O Proje...
Konya Selçuk Üniversitesi 93 yeni personel alacak! (Tıkla-Başvur)
Son dakika: Konya AKOM duyurdu! Tramvay seferleri durduruldu!
22 Haziran’da Konya'da Elektrik Kesintisi Yaşanacak İlçe Ve Mahalleler!
'İstihbaratçıyım' dedi. Konya'da kral dairesinde kaldı! (Tıkla-İzle)
Konyaspor'da Pavicic'den sonra Muric'de takımdan yolcu!
Selçuklu Çiçek Bahçesi açıldı mı? İşte ziyaret saatleri
Konya’nın Kalbi Burada Atacak!
Kurbanlık Alırken Nelere Dikkat Edilmeli? İşte Detaylar...
Konya Karatay'da kurban satış ve kesim yerleri belirlendi
Konya'da şehir içi otobüs tarifeleri değişti! İşte yeni saatler!
Konya Haber: Görenler hayrete düştü! Konya'da son yılların en büyüğü!
WhatsApp'dan Korkutan Özellik! Birden Fazla Telefonda Görülebilecek...
Akaryakıt Fiyatlarında Zam Yolda!
Konyaspor, gurbetçi golcünün peşine düştü!
Ebeveynler Dikkat! Kullanım Yaşı 13’ten 10’a Düşürüldü…
Kurban Keseceklere Dikkat! Cezası Büyük Olacak!
Türkiye'deki araç piyasası büyük oranda değişecek! İşte yeni düzenlemeye dair detaylar..
Meke Gölü kurtulacak mı? Başkan Altay duyurdu!
Vatandaş küçükbaş kurbanlıklara yöneldi! Talep patlaması var!
Anadolu'nun En Büyük Organizasyonu Konya'da! İşte O Festival Hakkında Her Şey...
Kavgada göğsünden bıçaklandı, hava ambulansı ile Konya’ya sevk edildi
Bu tatlı Konya'dan başka hiçbir yerde yapılmıyor! İşte o lezzetin tarifi...
Kaynak:Konya'nın Sesi
