Pastane usulü simit... 44 yıllık pastanecinin verdiği tarif bakın nasıl kolay
Yayınlanma:
Evde kolay bir tarifle pastane usulü simit yapmak mümkün. İşte o tarif
Bugün sizlere pastane usulü simit tarifini paylaşacağım. Simit, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle kahvaltı sofralarının olmazsa olmazıdır. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bu tarif sayesinde, mis gibi simit kokulu bir kahvaltı yapabilirsiniz.
Ev Yapımı Simit Malzemeleri
- 1 bardak süt
- 1 bardak su
- 1 fincan sıvıyağ
- 1 kaşık kuru maya
- 1 kaşık şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un
- 2 kaşık pekmez
- Kavrulmuş susam
Ev Yapımı Simit Hazırlanışı
- Şeker, süt ve mayayı ıslatın.
- Sıvıyağ ile tuz ve unu ekleyip hamuru yoğurun.
- Hamuru 1 saat kadar mayalandırın.
- Mayalanmış hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın.
- Kopardığınız parçalara simit şekli verin.
- 1 bardak su ile pekmezi karıştırın.
- Yaptığınız bu karışımı hamura bulayın.
- Hamurunuzu daha sonra susama bulayın ve tepsiye dizin.
- Önceden sıcaklığını hazırladığınız fırında kızarana kadar pişirin.
Tüm bu işlemlerden sonra afiyetle ev yapımı simitlerinizi yiyebilirsiniz.
Pastane usulü simit tarifi hazır! Sıcak sıcak servis yapabilir, dilerseniz peynir veya zeytinle birlikte afiyetle tüketebilirsiniz. Keyifli kahvaltılar!
Kaynak:
Yaşam
