Konya’daki Kadın Girişimci Whatsapp Stratejisi İle Yüzlerce Kişiye Ulaştı!
Konya’da genç ve başarılı bir kadın girişimci olan Fatma Canlı, çalışma hayatına nokta koyduktan sonra hayalleri olan ‘Hanımın Mutfağı’nı açarak Konya’ya anne elli değmiş lezzetleri ve geçmiş tatları müşterileri ile buluşturmaya devam ediyor. ‘Hanımın Mutfağı’nı müşterileri istedikleri yemeklere yapılan satış stratejisi ile saatlerce internet üzerinden aramaktan ziyade whatsapp gruplarına gelen paylaşım ile ulaşabiliyor. İşetme Sahibi Fatma Canlı, “Müşterilerimiz lezzetlerimizden anlık haberdar olmak istiyorlar. Son yıllarda görsel hafıza oldukça önemli. Bu sebeple ‘Hanımın Mutfağı Whatsapp Grubu’nu kurduk. Burada yüzlerce müşterimiz kendi istekleri ile grubumuza girerek günlük yapılan taze ürünlerimize erişebiliyorlar” dedi.
WHATSAPP GRUBU İLE
ÜRÜNLERİNİ KONYA’YA ULAŞTIRDI!
Whatsapp grubu kurarak ürün satışını kolaylıkla sağlayan Hanımın Mutfağı İşletme Sahibi Fatma Canlı, “Whatsapp grubumuzu ilk başlarda 10-15 kişilik olarak açıp devamlı müşterilerime lezzetlerin bilgisini vermek için kurmuştum. Fakat günden güne grupta bulunan kişilerin çevresindekilerde bizlere ulaşarak gruba girmek istediklerini böylelikle ürünlerimizden haberdar olmak istediklerini ifade ettiler. Müşterilerimiz lezzetlerimizden anlık haberdar olmak istiyorlar.
Son yıllarda görsel hafıza oldukça önemli. Bu sebeple ‘Hanımın Mutfağı Whatsapp Grubu’nu kurduk. Burada yüzlerce müşterimiz kendi istekleri ile grubumuza girerek günlük yapılan taze ürünlerimize erişebiliyorlar. Bu whatsapp grubu sayesinde ürünlerimiz günlük olarak tüketiliyor. Yarına bayat şekilde müşterilerimize burada bir şey sunmamış oluyoruz” ifadelerini kullandı.
‘HANIMIN MUTFAĞI’NDAN
ANNE ELLİ DEĞMİŞ LEZZETLER’
Konya’da anne tarifleri ile üretim yapan Fatma Canlı, “Firmamızı açmadan önce internet üzerinden siparişler alarak satışlar yapıyordum. Konya’da yaptığım lezzetlere yoğun ilgi olması beni bu yeri açmaya teşvik etti. Yaptığımız ürünlerin tarifleri aslına uygun ve geçmişe yöneliktir. Bu tarifler annelerimizden ve anneannelerimizden aldığımız tarifler olduğu için çok tutuldu. Burada sunduğumuz her ürünü kendim yapıyorum. Turşusundan eriştesine eriştesinden tarhanasına ve yemeklerine kadar bütün her şey benim elimin emeğidir. Burada yaptığımız ürünleri öncelikle ben ve ailem sonrasında arkadaşlarım tarafından tadıma sunuyorum. Bunun amacı ise müşterilerimize lezzeti en uygun şekilde ulaştırmak” şeklinde konuştu.
Hanımın Mutfağı İşletme Sahibi Fatma Canlı sözlerine şu şekilde devam etti: İşletmemizi açtığımızdan beri oluşan yoğunluktan çok memnunuz. İnsanlar fast-food denilen hazır tüketim gıdalarından bıkmış durumundalar. Buraya gelen müşterilerimiz taze ev yemekleri ile karşılaşınca mutlu oluyorlar. Bizler fast-food zincirini işletmemiz sayesinde kırdık diyebilirim. Burada sadece ev yemeği değil diyet yemeklerinin de satışını kişiye özel hazırlayarak yapabiliyoruz.
HANIMIN MUTFAĞI GÜNCEL FİYAT LİSTESİ
Saç Böreği çeşitleri 35 TL Kıymalı 45 TL
Sıkma 20 TL
Mantı Porsiyon 80 TL Kilogram 220 TL
Su Böreği büyük boy tepsi 600 TL /Küçük Boy tepsi 450 TL
Günlük Tabldot yemekler 75 TL
Yufka Ekmeği 10 TL
Bazlama 7 TL
Lavaş 6 TL
Sütlaç 30 TL
Zeytinyağlı Lahana Sarma kg 250 TL
Zeytinyağlı Yaprak Sarma kg 250 TL
Zeytinyağlı Yaprak Etli Sarma kg 350 TL
Baklava 500 TL
Kıvrım Böreği 250 TL
1 kg Biber Kilosu 100 TL
Reçeller (440 ml) 65 TL
Arabaşı/ İşkembe/ Kelle Paça Çorbası 80 TL
Kaynak:Konya'nın Sesi